Cómo disfrutar las fiestas sin descuidar tu alimentación

  1. Planifica con anticipación cuál será tu menú.
  2. Realiza las 5 comidas del día, incluso el día del festejo. Así evitarás llegar con más apetito a la cena.
  3. Come despacio y mastica bien los alimentos.
  4. Disfruta de tus platos preferidos en pequeñas porciones, con moderación.
  5. Al servirse, empieza con una ensalada abundante — te ayudará a saciar el apetito y comer menos cantidad de los alimentos más calóricos.
  6. Reduce el consumo de grasas, azúcares y sal (recuerda que la sal favorece la retención de líquidos).
  7. Sustituye los fritos por horneados o a la parrilla, y usa aceite en spray en lugar de mantequilla, margarina o aceites en exceso.
  8. Evita quesos curados como Gruyère, Camembert o Emmental y embutidos (salchicha, jamón, mortadela); sustítuyelos por quesos frescos desnatados o queso untable desnatado, solo o con hierbas, mostaza o ketchup.
  9. Incorpora muchas frutas y verduras crudas o cocidas — aportan nutrientes esenciales, pocas calorías y gran sensación de saciedad.
  10. Elige como postre una ensalada de frutas con helado light o con salsa de yogur desnatado.
  11. Modera el consumo de bebidas alcohólicas — aportan calorías sin nutrientes. Prefiere bebidas sin alcohol, refrescos sin azúcar o cócteles con bajo contenido alcohólico.
  12. Bebe al menos 2,5 litros de agua al día para facilitar la eliminación de toxinas.